タコとみぞれきゅうりの酢の物
oyukidesu @oyukidesu
2014/8/30感謝の話題入りです
胡瓜と大根２色のおろしを蛸と和えた、彩りも綺麗なさっぱり酢の物です
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんある時に、よく作ります。
体に良い酢の物を、飽きずに食べる為のあの手この手です（笑）
タコとみぞれきゅうりの酢の物
2014/8/30感謝の話題入りです
胡瓜と大根２色のおろしを蛸と和えた、彩りも綺麗なさっぱり酢の物です
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんある時に、よく作ります。
体に良い酢の物を、飽きずに食べる為のあの手この手です（笑）
作り方
- 1
たこはスライスして、胡瓜と大根はおろして全部を合わせておく。
- 2
☆を合わせておく。
- 3
１を器に盛り☆をかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
大根と胡瓜のおろしは水切りして下さい。
☆は食べる直前にかけた方が味がぼやけないと思います。
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