スイートポテト!お弁当にも!

せいやまま
せいやまま @cook_40058992

さつまいもとバター&シナモンの風味は子供たちも大好きな秋のデザートです。FPで時短&なめらかなスイートポテト!
このレシピの生い立ち
スイートポテトまとめて作って、冷凍しておくとお弁当のデザートに自然解凍でいいです。

スイートポテト!お弁当にも!

さつまいもとバター&シナモンの風味は子供たちも大好きな秋のデザートです。FPで時短&なめらかなスイートポテト!
このレシピの生い立ち
スイートポテトまとめて作って、冷凍しておくとお弁当のデザートに自然解凍でいいです。

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材料

12個
  1. さつまいも 400g
  2. 〇バター好きのためのマーガリン 30g
  3. きび砂糖 30g
  4. 卵黄 1個
  5. 〇シナモン 小1/2くらい
  6. 牛乳 大2~3くらい
  7. ☆つや出し(卵黄1個+ 小さじ1) 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは柔らかく蒸す。熱いうちに皮をむいてつぶし、〇を加えて混ぜる。FPで混ぜると簡単でなめらかに出来ます。

  2. 2

    ラップでピンポン玉大くらい、ねじって茶巾を絞るように丸める。

  3. 3

    表面につや出し用卵黄を塗り、200度オーブンで10分。美味しそうな焼き色がつけばOK

コツ・ポイント

さつまいもの具合によって、きび砂糖で甘さ、牛乳で柔らかさを調整してください。

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せいやまま
せいやまま @cook_40058992
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手作りお菓子とパンが大好き!作ったおやつを子供たちが「おいしい」と言ってくれるとしあわせです。料理上手なお母さんにになりたいです。
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