90秒で!とろ〜りポーチドエッグ♪

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

簡単☆レンジで作れます!
このレシピの生い立ち
鍋で作るのは面倒だったので(;´▽`A``レンジで作っています。

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材料

  1. 生卵(M) 1個
  2. 200㏄

作り方

  1. 1

    耐熱性の器(写真は300㏄入るシリコン製の小さい鍋です)に水と卵を入れます。

  2. 2

    爪楊枝で黄身に穴を開けます。

  3. 3

    蓋をしないで、500Wレンジで90秒加熱すれば出来上がりです。

  4. 4

    取り出して軽く水分をキッチンペーパーで拭いたら、盛り付けます。

コツ・ポイント

3年間の中で一度だけレンジ内で爆発した時がありますが…原因はわかりません(苦笑)
失敗したのは一度だけですが、レンジ内で爆発する危険が伴いますので充分に注意して下さい!

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レシピ作者

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
に公開
奈良⇔福岡
家事代行家庭料理専門家政婦・自然食フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴32年・公立高校の家政科で3年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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