ウチの大根サラダ
ふたごママちゃん @cook_40180645
〈話題入り&クックパッドニュース掲載大感謝♡〉娘が大好きなんです♪さっぱりしてて大根がたくさん食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
結婚してからずっと作ってるサラダを成人した娘に伝えたくて…
ウチの大根サラダ
〈話題入り&クックパッドニュース掲載大感謝♡〉娘が大好きなんです♪さっぱりしてて大根がたくさん食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
結婚してからずっと作ってるサラダを成人した娘に伝えたくて…
作り方
- 1
大根はマッチ棒くらいの千切り、きゅうりは薄切りにします
-
- 2
ボールに1の材料を入れ塩小さじ1/2と帆立缶の汁だけを加えざっくり混ぜ5分くらいおきます
-
- 3
ザルで水気を切りますがギュウギュウ絞りません
-
- 4
3をボールに戻してマヨネーズ、ブラックペッパーで味付けします 塩気が足りなければハーブソルトを入れるのもおすすめです
コツ・ポイント
ギュウ②絞りすぎては野菜の瑞々しさが台無しですよ
＊2019/9/11話題入り
＊2019/10/15クックパッドニュース掲載
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