厚切り豚甘辛ソースでおつまみ☆おかず

おうちごはん☆ @ouchigohan
作り置きも可。丼にしたり、弁当に使ったりチャーハンに入れたり!べんりで~す^^
このレシピの生い立ち
いつもと違ったタレでたべたくて^^
厚切り豚甘辛ソースでおつまみ☆おかず
作り置きも可。丼にしたり、弁当に使ったりチャーハンに入れたり!べんりで~す^^
このレシピの生い立ち
いつもと違ったタレでたべたくて^^
作り方
- 1
豚肉はタコ糸で巻いておく。こんにゃくは一口大に切る。
- 2
フライパンで表面をこんがり焼いておく。鍋に豚肉・葱(緑部分)にんにく・生姜をいれ、水がかぶるくらい注ぎ、火にかける。
- 3
沸騰後、ふたをしたまま強火で15分煮た後自然冷却。
- 4
こんにゃく・葱(白い部分)をゴマ油で炒めタレとともに火にかける。お肉を切り分け、食べるときにかける。
コツ・ポイント
朝作っておくと夕飯にすぐできるので便利!
ゴマや白髪葱などふりかけてもおk♪一人330かろり ばら肉でもおk
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