作り方
- 1
ホタテ貝柱は2枚に切る
- 2
かぶは薄切りにして塩をふっておく。
- 3
洗って水切りしたベビーリーフをお皿に盛る。
かぶとホタテを交互に重ねる。 - 4
オリーブオイル、レモン汁、塩コショウをふる。
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