蓮根とこんにゃくの甘辛含め煮
uki345 @cook_40054866
ぜひ作り置きしたいおばんざい☆蓮根のシャキの食感とジューシーな甘辛でごはんが進みます♬
このレシピの生い立ち
角切りにした豚肉が余ったので、サイズを揃えて根菜野菜とこんにゃくでおばんざい♬
蓮根とこんにゃくの甘辛含め煮
ぜひ作り置きしたいおばんざい☆蓮根のシャキの食感とジューシーな甘辛でごはんが進みます♬
このレシピの生い立ち
角切りにした豚肉が余ったので、サイズを揃えて根菜野菜とこんにゃくでおばんざい♬
作り方
- 1
豚肉は皮を剥き1.5cm角、蓮根は皮を剥き1.5cm角、こんにゃくは塩揉みをして1.5cm角に切る。
- 2
フライパンを熱し、豚肉を炒める。続いて蓮根・こんにゃくを炒める。
- 3
◆を順に入れて味を整え、蓋をして煮含めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
基本の甘辛味ですが、お好みで※の生姜のすりおろしや豆板醤を加えてバリエーションも可能です。
似たレシピ
-
-
-
-
【作り置き】豚肉とレンコンの甘辛炒め煮 【作り置き】豚肉とレンコンの甘辛炒め煮
レンコンのシャキシャキした食感と、甘辛いたれが絡んで美味♡冷めても美味しいので、作り置きやお弁当にも◎
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18668821
