豆苦手でもOK！ポテト風サラダ☆
りけじのあーちゃん @cook_40043844
グリーンピース、潰して和えちゃえば食べられるかも！見た目も春らしい、かわいいサラダ♪
彩りキレイでお弁当にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
実はグリーンピース得意じゃないんです。でもたくさんある～・・・ん！？潰せばじゃがいもじゃなの？と思って作ってみたら思った通り♪
豆苦手でもOK！ポテト風サラダ☆
グリーンピース、潰して和えちゃえば食べられるかも！見た目も春らしい、かわいいサラダ♪
彩りキレイでお弁当にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
実はグリーンピース得意じゃないんです。でもたくさんある～・・・ん！？潰せばじゃがいもじゃなの？と思って作ってみたら思った通り♪
作り方
- 1
グリーンピースを熱湯でやわらかめにゆでて、ザルにあげておきます。
玉ねぎはスライスして水にさらします。 - 2
水をきったグリーンピースを潰します。
ビニール袋に入れてめん棒でゴロゴロすると楽チン♪ -
- 3
あとはボールに水切りした玉ねぎとコーン、潰したグリーンピースを入れて味付けしたらできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
粉チーズはお好みで量を加減して下さいね。
あと、ハムやシーチキンを入れてもおいしいかも☆
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