かまぼことピーマンの炒めもの

天ぷら屋の店員
天ぷら屋の店員 @cook_40129634

お正月が終わって、冷蔵庫の中に
かまぼこが余っていませんか?
ピーマンと一緒に炒めたら、お弁当の
おかず1品出来上がり❗
このレシピの生い立ち
ピーマンを使って、簡単なお弁当のおかずを試作しました。

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材料

二人分
  1. ピーマン 2個
  2. かまぼこ 適量
  3. 醤油 適量
  4. ゴマ 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    かまぼことピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、①を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、お醤油をいれ、
    仕上げにゴマをパラパラと振りかける。

コツ・ポイント

かまぼこは焼くと、旨みが増します。

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レシピ作者

天ぷら屋の店員
天ぷら屋の店員 @cook_40129634
に公開
神戸の老舗天ぷら屋のスタッフです。てんぷら(練りもの)を使ったおいしいお料理を紹介します。
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