焼肉とハムのお子様手まり寿司

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ライフ @cook_40053176

ひと口サイズで食べやすい!おもてなしメニュー
このレシピの生い立ち
お盆時期のおもてなし料理としてもおすすめな焼肉アレンジメニューです。

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材料

4人分
  1. 牛カルビ肉 4切れ(60g)
  2. 市販焼肉だれ 大さじ1
  3. サラダ油 少々
  4. ハム(ごく薄切り) 4枚
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 大葉 4枚
  7. のり 1/4枚
  8. きゅうり小ねぎの小口切り 各少々
  9. A 温かいご飯 500g
  10. A 五目ちらし 1袋

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせて20等分のボール状に丸める。

  2. 2

    牛肉はたれをまぶして10分程おき、サラダ油を熱したフライパンで焼き、1切れを半分に切る。

  3. 3

    ハムは1枚を半分に切る。

  4. 4

    チーズは4つの四角切りにする。

  5. 5

    大葉は縦半分に切り、のりは4つに細長く切る。

  6. 6

    ①の8個に大葉を巻いて②をのせる。さらに8個に③を半分に折ってのせ、きゅうりのいちょう切りを飾る。

  7. 7

    残り4個にのりを巻いて④をのせ、小ねぎを飾る。

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首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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