野菜不足に♥トマトのマリネドレッシング

かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973

サラダにもお肉にもお魚にも‼
万能なドレッシングです♥
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて...

野菜不足に♥トマトのマリネドレッシング

サラダにもお肉にもお魚にも‼
万能なドレッシングです♥
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野菜不足を解消したくて...

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材料

2~3人分
  1. トマト 1個(150gくらい)
  2. 玉ねぎ 半分(100gくらい)
  3. セロリ 100gくらい
  4. ★調味料
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. 酢(レモン汁) 大さじ1
  9. マスタード 小さじ1
  10. オレガノ(あれば) 少々
  11. オリーブオイル 大さじ1
  12. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリは粗みじん切りにして塩もみしておく。

  2. 2

    トマトはざく切りにする。

  3. 3

    ボールに調味料を入れて、塩もみした玉ねぎ、セロリとトマトを合わせる。
    塩コショウなどで
    味を整える。

  4. 4

    キュウリやパプリカなどでも美味しくできますよ☺

  5. 5

    フライにかけてみました。
    あっさり美味しいです♥

コツ・ポイント

玉ねぎ、セロリは塩もみしてください!

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かぞくのごはん。
に公開
ズボラ栄養士です。簡単作りおき、こねないパン、お菓子動画を配信中。YouTubeはかぞくのごはん。で検索すると出ます。https://www.youtube.com/channel/UCOAHqtymSkgI04_lpCCg43A某サイトで指名1位の料理専門家政婦としてテレビ出演。
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