鶏もも肉☆ナッツ炒め
おはなすき @cook_40095452
パプリカの甘みとナッツの旨味で、全体に薄味なのに美味しいです♪
隠し味に黒酢を入れてさっぱりさせました。
このレシピの生い立ち
ナッツの貰い物がたくさんあり、中華料理店で食べたのを、思い出しながら作りました。
鶏もも肉☆ナッツ炒め
パプリカの甘みとナッツの旨味で、全体に薄味なのに美味しいです♪
隠し味に黒酢を入れてさっぱりさせました。
このレシピの生い立ち
ナッツの貰い物がたくさんあり、中華料理店で食べたのを、思い出しながら作りました。
作り方
- 1
◯印をビニール袋などに入れ、よく揉んでおく。
- 2
☆印をボールなどに入れ、混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒め
る。 -
- 4
鶏肉をフライパンの端に寄せ、ナッツ、ピーマン、パブリカを充分炒める。
-
- 5
よく溶いた☆印を混ぜながら加え、全体に絡める。
コツ・ポイント
少し薄味です。お好みでオイスターソースを増やして下さい。
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