エリンギとアスパラのオイルたっぷり炒め⭐

あかねぱん
あかねぱん @cook_40157648

オリーブオイルたっぷりで香りのいい一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました⭐オリーブオイルたっぷりが美味しい

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. アスパラ 三本くらい
  3. 豚肉薄切り 適量(四枚くらい)
  4. オリーブオイル 50cc
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. 岩塩 適量
  7. だしの素 小さじ1/2
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アスパラははかまをとって、斜め切りで5センチくらいに切る。エリンギ、豚肉も5センチ目安で食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    深めのフライパンかお鍋(油がはねるので)にオリーブオイルを熱して、豚肉を炒める。

  3. 3

    アスパラ、エリンギを加え、さらに炒める。

  4. 4

    残りの調味料を加えて味をととのえる!出来上がり⭐
    お皿にはオイルもいっしょにうつしてください♪

コツ・ポイント

バゲットにオイルを含ませながら食べても⭐

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レシピ作者

あかねぱん
あかねぱん @cook_40157648
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