冷製 納豆豚うどん
暑い季節にはやっぱり冷製うどん！！
納豆をのせて、ずるずると！！
このレシピの生い立ち
暑くなってきた今日この頃。
ずるずると冷たいうどんを。
作り方
- 1
豚肉は湯通ししておきます。
- 2
レタスは細切りにします。
- 3
納豆にねぎや卵などを加え、よく混ぜます。
- 4
うどんを茹で、水にさらし、水気を切って器にもり、具をのせて、めんつゆをかけるだけ。
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮タイプで、薄めずにそのままかけて食べると程よい味になります。
お好みでマヨネーズや柑橘果汁を加えても。
このうどんは、『サマーオレンジのぺらぺらうどん』というものです。・・・お土産品です。
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