タレの材料を混ぜる。

タレは、よく混ぜてからラップをし、レンジ600wで2分チンして、よく混ぜる。

豚ヒレ肉に、胡椒をふる。

フライパンにサラダ油(写真は、フライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、肉の表面全体に、焼き目を付ける。

焼き目が付いたら、一旦取りだし、アルミホイルで包む。

フライパンに戻し、蓋をして、弱火で10分ほど焼く。

焼けたら、更にもう一枚アルミホイルを出して包んで、冷ます。