レンジでさんま水煮缶オイスターソース＃１
Cookie13 @cook_40044545
電子レンジで簡単にできる、さんまの水煮缶と青菜、茄子で作るピリ辛の中華料理。丼にも最適です。
このレシピの生い立ち
さんまの水煮缶をそのまま食卓に出すのはと思って、簡単に電子レンジで調理してみました。
アプリでひらく作り方
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野菜は３センチ長に切ります。サンマが大きい場合は、半分に切ります。
- 2
缶詰の残ったスープと調味料を混ぜ合わせます。耐熱容器に野菜をいれ、その上にサンマをのせ、調味料をかけ回します。
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- 3
電子レンジ（１１００W） で ４～５分ほど加熱してから取り出して、かき混ぜ合わせ、火の通り加減に応じて再加熱します。
- 4
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コツ・ポイント
沙茶醤とチリガーリックソースは、さんまの生臭さを消します。沙茶醤とチリガーリックソースがない場合は、おろし生姜とにんにくを加えてください。
リアクション
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