ほろ苦さがやみつきに！ピーマンのぬか漬け
ぬか床一年生 @cook_40101177
ほろ苦さがやみつきに。生のピーマンがおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
・夏野菜の代表のピーマンを漬けてみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切り、たねを取る。
- 2
ぬか床一年生に２４時間漬ける。
コツ・ポイント
ピーマンは丸のまま漬けると、非常に漬かりにくいので、必ず半分に切ってから漬けてください。
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