余ったご飯で♪白菜とレタスの味噌お粥

れいこ* @cook_40063566
味噌の味が美味しいお粥です♪
余ったご飯も消費できていいですよ(っ´ω`c)
ぜひどうぞ.*・゚
このレシピの生い立ち
余ったご飯と冷蔵庫で眠っていた野菜を消費したくて作りました♪
余ったご飯で♪白菜とレタスの味噌お粥
味噌の味が美味しいお粥です♪
余ったご飯も消費できていいですよ(っ´ω`c)
ぜひどうぞ.*・゚
このレシピの生い立ち
余ったご飯と冷蔵庫で眠っていた野菜を消費したくて作りました♪
作り方
- 1
お鍋にご飯と水、出汁の素を入れて中火にかける。
- 2
ご飯が少しとろっとしてきたら切った白菜とレタスを入れて弱火で煮る。
- 3
白菜とレタスがしんなりしてきたら味噌を加えてよく混ぜる。
- 4
お粥のような状態になったら溶かし卵をまわし入れて少し煮たら火を止める。お好みで鰹節を入れても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
焦げないようによく混ぜること!
水はお好みで足してもいいです(っ´ω`c)
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