圧力鍋で簡単！サムゲタン風七草がゆ
にゃん丸あっとくくぱ @cook_40186798
圧力鍋で時間短縮！
鶏手羽元で節約お手軽七草がゆレシピ
このレシピの生い立ち
サムゲタン風汁のレシピを参考に、自分好みにアレンジ！
ボリュームのある七草がゆになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは摩り下ろし(スライスでも可)、にんにくは包丁の腹で潰す。
鶏手羽元は骨に沿って切り目を入れる。 - 2
圧力鍋に洗ったお米と1を入れ、高圧で8分加熱する。火を止めて圧力が下がったら、ふたを開ける。
- 3
鶏手羽元の骨を取り除き、七草を入れ、3分ほど加熱する。
- 4
塩を加えて味を調え、器に盛り、お好きな野草を添える。
コツ・ポイント
覚え書き
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673328
