離乳食後期〜＊切干大根の炊き込みご飯
＊RKmama＊ @cook_40112344
切干大根の優しい甘みの炊き込みご飯です♡
このレシピの生い立ち
手間の掛かる離乳食作り…栄養価の高い切干大根やお野菜を沢山食べられるように*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って30分程置いておきます。
- 2
切干大根はサッと洗い水気を絞り短く切る。
人参は小さめの角切り。
えのきも短く切る。 - 3
米に調味料★を入れ、水を2合目まで入れて軽く混ぜます。軟飯の場合は2.5合まで水を入れます。
- 4
切干大根,人参,えのきを上に散らしてスイッチON♪
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- 5
炊きあがったら全体を混ぜて蒸らします。
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- 6
80gづつに分けて12食分出来ました(^o^)/
冷凍しておけばすぐ食べられますね♪ -
コツ・ポイント
水・調味料の分量はお子様の月齢に合わせて下さい(^_^)切干大根は水で戻さずサッと洗うだけです。水気を絞りしばらく置くと柔らかくなり切りやすいです☺玉ねぎを入れても♬♬
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