シンプルなポテトサラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

シンプルです。簡単です。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、ハムも入れて…のポテトサラダも好きだけど、今回はシンプルに作りました。

シンプルなポテトサラダ

シンプルです。簡単です。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、ハムも入れて…のポテトサラダも好きだけど、今回はシンプルに作りました。

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材料

  1. ジャガ芋 マッシュして好きなだけ
  2. 冷凍コーン ジャガ芋の1/3くらいの目分量
  3. 塩こしょう 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガ芋はゆでるかふかすかして柔らかくしたら熱いうちに、つぶします。

  2. 2

    冷凍コーンをマッシュしたジャガ芋の1/3くらいの量入れて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    塩こしょうとマヨネーズを好みの量加えて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

ジャガ芋が温かいうちに作業するのがコツ。

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chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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