あと1品!キュウリとちくわのマヨ和え

harushot
harushot @nana_andteam

あと1品欲しいとき、すぐ作れる♪
お手軽!便利!しかも、定番の美味しさ☺
このレシピの生い立ち
母直伝♥きゅうりが苦手でも食べやすい1品です☺

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ちくわ 1本
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 味塩コショウ 2振り
  5. 黒ごま 適宜

作り方

  1. 1

    キュウリを板摺する

    半分に切り、スプーンで種を取り除く

  2. 2

    キュウリを1~2mm程の薄切りにする

  3. 3

    ちくわを2~3mmの厚さに切る

  4. 4

    ボウルにキュウリ、ちくわ、マヨネーズを入れ、味塩コショウを振り、よく混ぜる

  5. 5

    器に分けてよそい、彩りに黒ごまをかけたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりの種を取ることで、瓜臭さが減り、水っぽくなるのを防ぎます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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