熱々な卵焼きをきれいに切る切り方(裏技)

ねこねこね。
ねこねこね。 @cook_40059150

卵焼きは焼きたて熱々に限る!ぱぱっと切ってハフハフ食べましょ♪
このレシピの生い立ち
熱々の卵焼きが好きな私はいつもこの切り方です。切っている最中を撮り忘れたので今度写真を変更しときます;

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材料

  1. 熱々な焼きたて卵焼き

作り方

  1. 1

    おいしい卵焼きを焼く。

  2. 2

    通常はここで一気に切っていきますが…

  3. 3

    まず卵焼きの縦幅半分くらいのところに包丁を優しくぶっ刺します。

  4. 4

    手を添える必要はありません。

  5. 5

    ぶっ刺した包丁をゆっくり優しくおろします。つまり半分だけ切れてるヘンテコな状態。

  6. 6

    切れている部分に包丁を入れ手前から二回くらいに分け、残りを切ります。ここで一切れ切り終わりました。

  7. 7

    説明が下手すぎますが伝わってますか?伝わっていたら同様にお好きな数に切り分けて下さい。

  8. 8

    下手な説明が伝わることを祈りつつ話を終わります。

コツ・ポイント

私の下手な説明を汲み取って下さい。

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