子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

シンプルだけど美味しい～♡ 子供も大人も大好きな味♪じゃがいもとコンニャクの甘辛煮♪冷めても美味しいからお弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板コンニャクとじゃがいもがあったから･･･(๑¯ω¯๑)

子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単

ｍａ＿ａｎ's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.
NYamashita's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.
いなっちくん's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.
杏里mama
杏里mama @cook_40093590

シンプルだけど美味しい～♡ 子供も大人も大好きな味♪じゃがいもとコンニャクの甘辛煮♪冷めても美味しいからお弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板コンニャクとじゃがいもがあったから･･･(๑¯ω¯๑)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 板コンニャク １袋(200ｇ～250ｇ)
  2. じゃがいも 大２個
  3. ☆ごま油 大さじ２
  4. ☆鷹の爪(輪切り) 半分～１本(大人だけなら１本使い)
  5. ①醤油 大さじ２
  6. ②酒 大さじ２
  7. ③本みりん 大さじ２
  8. ④黒糖(普段使いの砂糖で) 大さじ１(甘め好きら大さじ２)
  9. 白すりゴマ 大さじ１
  10. 青ネギ(なくてもＯＫ) 適量

作り方

  1. 1

    コンニャクはちぎっても良いし細切りにしてもいいし、お好きな形でＯＫ!じゃがいもは皮をむき１口大に切って600w6分チン♪

  2. 2

    ごま油と鷹の爪をフライパンで熱したらコンニャクを炒め、チンして柔らかくなったじゃがいもも炒め、①～④の調味料を入れます

  3. 3

    汁気が少な～くなってきたら火を止めて白すりゴマを振りかけて絡ませたら完成!!ネギがあれば乗せて♪

コツ・ポイント

鷹の爪は子供が食べるなら半分、もしくは入れなくても大丈夫です٩( *˙0˙*)۶大人だけなら1本入れたらピリ辛になりますΨ( 'ч'♡ )
レシピを編集
レポートを見る
共有
ｍａ＿ａｎ's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.
NYamashita's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.
いなっちくん's cooksnap of when they made 子供も大好き！甘辛なジャガコン♪分量簡単.

つくれぽ (9)

つくれぽについて
今日つくる
杏里mama
杏里mama @cook_40093590
に公開
➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤチャンプルー
  2. レンチンなすの煮びたし
  3. 悪魔的納豆パスタ
  4. 胡瓜とクリームチーズのサンドイッチ
  5. チョコバナナアイス
  1. 簡単＊便利トマトソース
  2. もやしの辛いスープ
  3. 超ふわふわ♡ 口溶けスフレパンケーキ
  4. もやしとオクラのナムル