クリスマスディナー2016
ちー姫子 @cook_40076519
記録として。反省すべきことは、作り過ぎたこと。来年の課題。
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなもの、私の作りたいもの、子供達のリクエスト、全てを叶えるためのメニューです。
クリスマスディナー2016
記録として。反省すべきことは、作り過ぎたこと。来年の課題。
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなもの、私の作りたいもの、子供達のリクエスト、全てを叶えるためのメニューです。
作り方
- 1
ベビーリーフサラダ
-
- 2
ローストチキン
レシピID：17447482 -
- 3
アメリカンドッグとポテトフライ
レシピID：17605178 -
- 4
クリスマスピンチョス
レシピID：19397456 -
- 5
ローストビーフ レシピID：18037945
コーンスープ
かまぼこ
ピザ
ミートソース レシピID：17509648 - 6
2日前にローストチキンをつけダレに漬ける
ピザ生地も事前に作っておくと楽。 - 7
当日はローストビーフを焼いて放置している間に、サラダとピンチョスを作り、かまぼこをスライス。
- 8
サラダ、ピンチョス、かまぼこは盛り付けてラップして冷蔵庫へ。
アメリカンドッグの種を作っておく。 - 9
ピザの具材を切って、ソースを作る。生地を伸ばして具を乗せラップをしておく。
- 10
食事の時間が近づいて来たら、ローストチキンを焼き始める。それが終わったらピザを焼く。
- 11
焼いている間にテーブル準備。ローストビーフをスライスしコーンスープを温める。アメリカンドッグとポテトを揚げる。
コツ・ポイント
食事始める直前に揚げ物をすることもあってバタバタします。揚げたて、焼きたてにこだわらなくてもいいかもですね。
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