こりこりネギ塩砂肝
簡単過ぎるけどグリルで美味しい砂肝
このレシピの生い立ち
砂肝の美味しさにはまり、美味しい砂肝レシピを考えたら！出来ました。
作り方
- 1
砂肝を洗い、水気を切り、塩、こしょう、ゴマ油で下味をつける。
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- 2
ニンニクのみじん切りをまぶす。
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- 3
こんがりなるまで、約10分弱火で焼く。
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- 4
アルミごとお皿に移して、ネギをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
下味をしっかり付け、じっくり焼く事でこんがりこりこりに出来上がります。
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