簡単♪3分deふわとろ納豆オムレツ♪

☆☆まりまり☆☆
☆☆まりまり☆☆ @cook_40118139

納豆が1パックだけ余った時などに!
オシャレな納豆の提案です♪
簡単すぎるので多忙な方は是非!
このレシピの生い立ち
納豆好きで簡単に出来て栄養もあるので、
高校生くらいから自分で作ってよく食べています。

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材料

  1. 納豆(ひきわり以外) 1パック
  2. 1つ(Mサイズ)
  3. 白だし 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. ケチャップ 適量
  6. マヨネーズ(お好みで) 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    日頃食べる納豆より少しだけ薄味に納豆を作る。付属の醤油とからしは混ぜてください♪

  2. 2

    卵を溶いて、白だしとみりんを混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひいて、卵を流して表面が焼けたら火を止める。中がトロリとするようにあとはフライパンの予熱で焼く。

  4. 4

    卵の中央に納豆を流し込み、オムライスのようにくるくると卵で巻いて焼く。

  5. 5

    巻けたらもう一度火をつけて、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。焼けたらケチャップやマヨネーズをかけて完成!

コツ・ポイント

自分好みの味なので白だしやみりんは調整してみてください。
上手く納豆が巻けなくても表面に焦げ目をつける時にごまかせます。
万能ネギを混ぜても美味しそうですね。
居酒屋さんではこれに青じそを混ぜていましたが、私はシンプルに。

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レシピ作者

☆☆まりまり☆☆
に公開
お菓子作りが大好きな 22歳です♥
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