いろんな味で楽しんで！②豚バラ白菜蒸し
atchocolat @cook_40066951
豚バラの油が白菜をあま～くとろとろにしてくれる、体があったまるおかず☆
山盛り白菜もあっという間に食べちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
冬はあったかい蒸しものが食べたい・・ヘルシーだし♪
いろんな味で楽しんで！②豚バラ白菜蒸し
豚バラの油が白菜をあま～くとろとろにしてくれる、体があったまるおかず☆
山盛り白菜もあっという間に食べちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
冬はあったかい蒸しものが食べたい・・ヘルシーだし♪
作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに、白菜はざく切りにします。
- 2
テフロンフライパンに豚→白菜の順に層になるよう重ねていきます。最後は白菜でフタをするかんじで。
-
- 3
酒をふりかけて、フタをして弱めの中火で１０～１５分蒸し煮にします。
- 4
白菜がクタクタになったらざっくりとひと混ぜして出来上がり！
お好みのポン酢やドレッシングなどでどうぞ♪ - 5
写真では、自家製ねぎ塩だれ(レシピID：18603124
)をかけています。ウマウマww - 6
いろんな味で楽しんで！豚キャベツ蒸し(レシピID：18333285)の姉妹レシピです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
豚バラと豆腐入り 超簡単 砂鍋白菜♪ 豚バラと豆腐入り 超簡単 砂鍋白菜♪
白菜の美味しい季節には、相性のいい豚バラとコトコト。シャキシャキでもうま～。トロトロもうま～。ポカポカあったまる♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678843
