○●白菜の甘酢漬け●○

ちかこー @cook_40187268
冷蔵庫に白菜、余っていませんか?これなら簡単に白菜で一品作れちゃいます。一人当たり65Kcalで野菜不足を補いましょう。
このレシピの生い立ち
お手軽!秋野菜を使ったお手軽な一品をつくりました。
作り方
- 1
白菜を4cmにカットし、沸騰したお湯で茹でる。
- 2
茹でた白菜の水を切り、フライパンに油を入れさっと白菜を炒める。
- 3
火を止め、他の調味料をすべて加える。
飾りにあさつき(分量外)をのせる。
コツ・ポイント
一度茹でることによって減塩効果があります。面倒な方は電子レンジでOK.
1品の塩分なんと0.3g!!ですが、美味しく頂けます。
調味料は白菜に熱を加えている間にあわせておいて下さい。
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