漬け丼♪

シロ12
シロ12 @cook_40095447

漬けこんで、具材をカットするだけで簡単♪美味しい丼作りました。
このレシピの生い立ち
美味しい丼食べたく、レシピにしました。

漬け丼♪

漬けこんで、具材をカットするだけで簡単♪美味しい丼作りました。
このレシピの生い立ち
美味しい丼食べたく、レシピにしました。

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材料

2人分
  1. 鮪(刺身用) 200g
  2. ★醤油 大2
  3. ★みりん 大2
  4. ★酒 大1
  5. ゴマ 小1
  6. 胡麻 適量
  7. ネギ(白い部分) 10cm
  8. 大葉 5枚
  9. 韓国海苔 1パック
  10. ワサビ 適量
  11. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鮪は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    保存容器に★の調味料鮪を入れ冷蔵庫で馴染ませます。

  3. 3

    その間トッビンクの白髪ネギをカットし冷水に浸けておきます。

  4. 4

    大葉は半分に切り千切りにします。

  5. 5

    アボカドは角切りにします。

  6. 6

    丼にご飯韓国海苔を手でちぎり具材をトッビンクしたら、完成です。ワサビ醤油をかけ召し上がってね。

コツ・ポイント

コツはありません。簡単ですよ。

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