簡単☆ニコッとさんのさくさくクッキー☆

バターがクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れて更に混ぜ合わせる。

１に、卵黄を一個ずつ入れては混ぜ、を繰り返し、さらに白っぽくなるまでよく混ぜる。

２に、小麦粉を3回くらいに分けて、ふるいながら投入し、切る様に混ぜる。

生地が馴染んだら、直径3センチ位の棒状にして、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

厚めに（１㎝くらい）にカットし、オーブンで１８０度２２～２３分くらい焼く。