☆鯖(さば)の味噌煮☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

味噌味が濃厚!!ごはんのお供にたまりません!
このレシピの生い立ち
なんか食べたくなって。

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味噌味が濃厚!!ごはんのお供にたまりません!
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材料

2人分
  1. 1匹分(3枚おろし)
  2. しょうが 1かけ
  3. 100cc
  4. ○酒 50cc
  5. ○味噌 大さじ3
  6. ○砂糖 大さじ3
  7. ○みりん 大さじ3
  8. ○しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯖を適当な大きさに切る。生姜は半月切りにする。鍋に○を入れて沸騰させ、鯖と生姜を入れる。

  2. 2

    落し蓋をして10~15分程度、汁にとろみが出てくるまで煮ればできあがり。

コツ・ポイント

煮るだけだから、思ったよりも簡単にできます!

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コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257
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結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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