あと一品＊麺つゆで厚揚げの煮物＊
とばささねね @cook_40136879
簡単だけど麺つゆの甘しょっぱさと厚揚げのうま味がマッチして箸が止まらなくなります。
一度お試しくださいm(__)m。
このレシピの生い立ち
楽をしたいときの作リます。
あと一品＊麺つゆで厚揚げの煮物＊
簡単だけど麺つゆの甘しょっぱさと厚揚げのうま味がマッチして箸が止まらなくなります。
一度お試しくださいm(__)m。
このレシピの生い立ち
楽をしたいときの作リます。
作り方
- 1
沸騰した湯に切った厚揚げを入れ油通しする。
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- 2
サジ等で抑えながら湯をすてる。
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- 3
＊をあわせて鍋に入れる。
-
- 4
落とし蓋をし中火より弱めの火で10分位煮る。
-
- 5
こんなふうになったら完成。
＊30分くらい味をしみこませるとさらに美味しくなるます♪。 -
コツ・ポイント
煮汁の濃さはお好みで調節してください。
煮物は時間がたつほど味が染みて美味しくなりなす。
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