サラダチキンたまり醤油和パスタ
コープかごしまのお店 @cook_40062776
まだまだ人気のサラダチキン。醤油味で和風パスタに仕上げました
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：温・冷 両方ＯＫな和風パスタ。
サラダチキンたまり醤油和パスタ
まだまだ人気のサラダチキン。醤油味で和風パスタに仕上げました
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：温・冷 両方ＯＫな和風パスタ。
作り方
- 1
舞茸と深ねぎ、にんにくと鷹の爪を準備します
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- 2
パスタと味付け用の白だしとオリーブオイル
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- 3
主役♡サラダチキン（たまり醤油）をつかいます
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- 4
深ねぎは斜め切り、舞茸は適当な大きさにほぐします
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- 5
サラダチキンはほぐしておき、シソおはは繊切りにします
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- 6
フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたにんにくと輪切りのタカの爪を炒めます
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- 7
深ねぎと舞茸を加えしっかり炒めます
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- 8
たっぷりのお湯で茹でたパスタと茹で汁５０ＣC,サラダチキンを入れてしっかり混ぜます。塩こしょうと白だしもいれます
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- 9
出来上がったらお皿に盛りつけシソの葉を乗せます
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コツ・ポイント
冷製パスタにもなるんですよ。その場合は深ねぎと舞茸を炒めた後、しっかりさまして、ボウルに入れた後、工程を進めていきます。レモンを足すとさらにさっぱりいただけます。
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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