苦くない☆ピーマンのめんつゆ和え☆

みーやん(^^)
みーやん(^^) @cook_40038234

あーら不思議。 
ピーマンの苦味が消えちゃいました^^
このレシピの生い立ち
レンジでチンして食べたら苦味が消えました。 そうめんの時に作ってます。

苦くない☆ピーマンのめんつゆ和え☆

あーら不思議。 
ピーマンの苦味が消えちゃいました^^
このレシピの生い立ち
レンジでチンして食べたら苦味が消えました。 そうめんの時に作ってます。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 鰹節 一つまみ
  3. めんつゆ 大2

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを取り、5ミリ幅で縦に切ります。

  2. 2

    耐熱皿に入れて軽くラップをします。レンジで2分加熱します。500Wでやってます。

  3. 3

    温かいうちにめんつゆをかけ、軽く混ぜます。

  4. 4

    鰹節をかければ出来上がり♪  
    鰹節は、たくさんかけてくださいね^^

コツ・ポイント

めんつゆを、温かいうちにかけることくらいでしょうか^^;

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今日つくる
みーやん(^^)
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手ごねパン作りを頑張っている今日この頃お菓子作りも楽しんでいます。そして、むかしやっていたサックスの演奏も再開!子育てが一段落してもなお、忙しい日々が続いています。夕方は、比較的忙しいので、簡単なおかずが多いです(^^;)
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