超簡単!にんじんサラダ

takausa
takausa @cook_40149207

ホントに簡単です(^0^)

このレシピの生い立ち
栄養士の友達が作ってくれたものに少しアレンジして
完成させました

超簡単!にんじんサラダ

ホントに簡単です(^0^)

このレシピの生い立ち
栄養士の友達が作ってくれたものに少しアレンジして
完成させました

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材料

4人分
  1. 人参 大1本
  2. セロリ 1本
  3. レーズン 50g
  4. (調味料)
  5. マヨネーズ 大さじ5~6(お好みで調節して下さい)
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ・人参は千切り器の目の細かい方でつく。
    ・セロリは筋を取って小口切りにしておく

  2. 2

    人参のボウルにセロリ・レーズンを入れ、塩こしょうをし、コンソメ、マヨネーズを入れて混ぜる
    お皿に盛って出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

・人参はボウルにつくと便利です(他の食材を入れて仕上げまでワンボウルで出来ます)
・マヨネーズを混ぜた後、人参が少ししんなりしてから食べるほうがおいしいです

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今はパン作りにはまっています。民宿で料理を作っていたのもあって、料理を作るのも大好きです。
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