白菜梅あえ・あっさり味
さぺこ @cook_40093605
白菜で副菜を作ってみた､箸休めにも(^^)
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあり鍋ばかりでは飽きるので、副菜を考えました、茹でる事でかさが減り大量消費！！
白菜梅あえ・あっさり味
白菜で副菜を作ってみた､箸休めにも(^^)
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあり鍋ばかりでは飽きるので、副菜を考えました、茹でる事でかさが減り大量消費！！
作り方
- 1
白菜を千切りし､沸騰した鍋でしんなりするまで茹でる。
- 2
①をざるにあげて、ぎゅっとしぼる｡
- 3
ボールに＊の材料を混ぜ合わせ白菜を入れてあえる。
コツ・ポイント
梅干しの塩加減で、みりんと砂糖の分量をお好みで
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