＊小松菜と海苔のナムル＊
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
2014.2.1.話題入り！皆様に感謝です☆ 簡単に作れる、おつまみにも♪ 箸がすすんで止まりません(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
普段は ほうれん草を使って よく作ってたんですが、小松菜の方が さっぱりして 美味しそうだったので、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を適量入れる。小松菜を さっと茹でて 冷水にさらし、しっかり絞って水気を取って、３㎝程度に切る。
- 2
海苔を 適当な大きさに、手でちぎって、ほうれん草と海苔、ゴマ油、白胡麻を入れて 混ぜ合わせる。
- 3
塩胡椒を お好みの分量、振りかけて 混ぜ合わせて、味を整えたら出来上がり♪
- 4
※2012/5/15 トップの写真を差し替えました。
コツ・ポイント
※韓国海苔を使う場合は、もともと塩気があるので、塩胡椒は 少なめに。 ※適当な分量で作っても、簡単に 出来ます♪
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