イチゴのヨーグルトムース♪
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
バーミックスでジャンっと混ぜて冷やせば出来上がり♪
イチゴジャムやカットしたイチゴで飾ればおもてなしにも・・・
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらってから夏はこれ♪
イチゴのヨーグルトムース♪
バーミックスでジャンっと混ぜて冷やせば出来上がり♪
イチゴジャムやカットしたイチゴで飾ればおもてなしにも・・・
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらってから夏はこれ♪
作り方
- 1
ボールにヨーグルト・生クリーム・イチゴを入れてバーミックスで混ぜる。（ミキサーでもＯＫ）
-
- 2
耐熱容器に粉ゼラチンとお水を入れてしばらく置く。全体に馴染んだらレンジで４０秒チンする。
- 3
①に②のゼラチン液を入れてもう一度軽くミックスする。
-
- 4
プリンの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
④が固まったら上にイチゴジャムを乗せてどうぞ♪（カットしたイチゴでもいいよ♪）
-
- 6
①を３等分してイチゴ・抹茶・プレーンを作って重ねて冷やすと雛祭りのデザートにもいいでしょ？
-
コツ・ポイント
キィウイや桃やマンゴーで作っても美味しいです。
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