簡単美味しい♪なすの生姜焼き
太鼓笛 @cook_40079384
生姜の風味でなすをさっぱり美味しく♪なすの生姜焼き
このレシピの生い立ち
なすを沢山頂いたので、なすの生姜焼きにしてみました。調味料の配合が絶妙で美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは半分の長さに切り、それを縦に1/2カットし、水にさらす。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油を敷き、水をきったなすを入れ、両面に焼き色をつけるように焼く。
-
- 3
☆の調味料を入れて煮詰めていく。
-
- 4
皿に盛り付け、かつお節をかければ完成。
-
- 5
2018.7.22「なすの生姜焼き」検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
難しい事は何も無しの簡単レシピです。
お蕎麦に乗せて食べても美味しいです。
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