簡単塩こぶ白菜漬け
u-kumico @cook_40048491
お鍋の後に残った白菜の有効利用として簡単にできる漬物を作りました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ってしまった白菜の有効活用で思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1㎝くらいの幅に切っておく。
- 2
綺麗なビニール袋の中に１の白菜と塩昆布、白だし、柚果汁（あれば柚の皮の千切り）を入れて中の空気を抜いてから、手でもむ。
- 3
白菜がしんなりしたら、出来上がり。
- 4
その袋のまま冷蔵庫で保存できるので、もう少し多めに作って冷蔵保存すれば２～3日は楽しめます。
リアクション
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