ふんわり♪たまごスープ☆
lizaliza3 @cook_40142280
喉が痛む風邪に…身体が温まりホッとするお味ですよ☆
このレシピの生い立ち
体調が悪いときでもなんとか素早くできるあったかスープです♪
ふんわり♪たまごスープ☆
喉が痛む風邪に…身体が温まりホッとするお味ですよ☆
このレシピの生い立ち
体調が悪いときでもなんとか素早くできるあったかスープです♪
作り方
- 1
普段、家庭で作る分量のお湯を鍋に沸かします。沸騰したら豆腐と鶏がらスープを入れます。
- 2
火を止めたまごを流しいれます。すぐに、おたまでグルリと１周するとふんわり仕上がります。
- 3
再度、沸騰させ、水溶き片栗粉を入れます。火を止めて出来上がり☆
コツ・ポイント
気力があれば長ネギを入れてください☆
ゴマ油や、ラー油を数滴たらすと更に美味しくなります♪
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風邪を引いた時にもってこいのスープです！身体も温まり、喉の痛みも緩和されますよ♪食欲が無い時もサラっと入ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685009
