アボカドヨーグルトディップ◆手もみ

KOKUBO @KOKUBO
アボカドをつぶしてヨーグルトと混ぜてディップソースに。生野菜のスティックやフリッターに添えてさっぱり美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
某おしゃれカフェに行ったときに食べたズッキーニのフリッターにヨーグルトソースが添えられたメニューがめっちゃ美味しくて、作ってみました。ヨーグルトだけじゃなくて森のバターといわれるアボカドも混ぜてもみもみ。「手もみクッキング」だと簡単ですよ♪
アボカドヨーグルトディップ◆手もみ
アボカドをつぶしてヨーグルトと混ぜてディップソースに。生野菜のスティックやフリッターに添えてさっぱり美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
某おしゃれカフェに行ったときに食べたズッキーニのフリッターにヨーグルトソースが添えられたメニューがめっちゃ美味しくて、作ってみました。ヨーグルトだけじゃなくて森のバターといわれるアボカドも混ぜてもみもみ。「手もみクッキング」だと簡単ですよ♪
作り方
- 1
アボカドとヨーグルトでディップソースを作ります。
アボカドは皮をむいてスライスします。 - 2
「手もみクッキング」にアボカドとヨーグルトを入れてクリップでとめて、もみもみしながらつぶし混ぜます。
- 3
いい感じにつぶせたら取り出します。
- 4
アボカドとヨーグルトのディップソースの完成。スティック野菜やフリッター(天ぷら)などをつけて召し上がれ♪
- 5
「手もみクッキング」
オープン価格
参考価格
税別500円
税込540円
KOKUBO
コツ・ポイント
「手もみクッキング」
https://kokubo.co.jp/goods/kk-276.html
使い方動画(YouTube)
https://youtu.be/5bbv5p-YZTQ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685213