★シリコンスチーマーde濃チョコケーキ★
焼き立てはチョコが溶けていい感じ☆
時間が経てばレンジで少し温めてもいいし、そのままでもチョコの食感がいいですよ♡
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーのふたをしてもケーキが焼ける事をテレビで見たので、試してみました。
★シリコンスチーマーde濃チョコケーキ★
焼き立てはチョコが溶けていい感じ☆
時間が経てばレンジで少し温めてもいいし、そのままでもチョコの食感がいいですよ♡
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーのふたをしてもケーキが焼ける事をテレビで見たので、試してみました。
作り方
- 1
ボールに、バターとチョコレート以外の材料を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、１のボールに加えて混ぜる。
- 3
スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗り、２のケーキ生地を流し込む。
- 4
３の生地の上に、砕いたチョコレートを半量のせてスプーンなどで押して生地の中に沈ませ、半量は生地の表面にのせる。
-
- 5
180℃で予熱しておいたオーブンに３のふたをして入れ、30分位焼く。
-
- 6
※このレシピでは、125×190×80、容量640ccのシリコンスチーマーを使いました。
- 7
※シリコンスチーマーがない場合は、オーブン使用可の型に入れて焼いてください。ふたはしなくても大丈夫です。
- 8
☆2014.01.11
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 9
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コツ・ポイント
シリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
（つまようじを刺してみて、生地がついてこなければ焼けています。）
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