アプリでひらく作り方
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アオリイカの皮をむきます。生臭いので塩でよくもんでから
塩を洗い流します。 -
- 2
湯引きして冷水で粗熱を取ります。
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水を切り、お皿に盛りつけポン酢と薬味をかけてます。
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コツ・ポイント
たくさんアオリイカを裁いて皮が出たときにどうぞｗ
リアクション
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