我が家の「カツソース」♪

ぽんこ♡ @cook_40043295
市販の中濃ソース・ウスターソース・ケチャップ・擦り胡麻で、お店屋さんのトンカツソースに♪
このレシピの生い立ち
我が家のチキンカツのソースをベースに、お店屋さんの様に胡麻を入れてみたりしました♪
作り方
- 1
材料を全て良く混ぜ合わせたら完成!
- 2
炒り胡麻の時はすり鉢等で軽く擂ってから他の材料を入れて混ぜて使うと良いです!
炒り胡麻を使う方が香りは良いと思います♪
コツ・ポイント
良く混ぜることです!
胡麻は色はどちらでもOKです♪
黒の方が風味があるような気がするので、我が家は両方合わせて使ったりします✿
胡麻の量はお好みで増減して下さい。
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胡麻の風味溢れるソースかつ丼と、シャキシャキ玉葱に甘めのタレが絡んだら卵とじのカツ丼で皆幸せ〜(ノ*´∀`)ノ TakeFire☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18686309