＠ブリテリ＠
チャゴ @cook_40057813
下味をつけないで、小麦粉をまぶして調味料を絡めて作ります。スグに出来て、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
煮汁に漬けこむ時間が無い時でも、美味しいブリテリが食べたくて。
＠ブリテリ＠
下味をつけないで、小麦粉をまぶして調味料を絡めて作ります。スグに出来て、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
煮汁に漬けこむ時間が無い時でも、美味しいブリテリが食べたくて。
作り方
- 1
ブリに薄力粉をまぶす。
中火に熱したフライパンでに、上になる方から焼いていく。焼けたら裏返し、最後に皮を焼く。 - 2
フライパンの開いている所でつけ合わせの野菜も焼く。
焼けたら★を入れる。ぶりに煮汁をかけながら煮詰めていく。 - 3
煮汁が小さな泡になって、とろみがついてきたら出来上がり。
器に付け合わせの野菜と共に盛って、タレもかける - 4
ブリテリの味噌味もあります。
レシピID：18643057
コツ・ポイント
煮詰めて沸騰していくと、泡が初めは大きいのですが、だんだん小さな泡になります。そうなれば出来上がりです。
煮詰めすぎると焦げ付きますので注意して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単❤てりてり♪ブリの照り焼き～（＾＾） 簡単❤てりてり♪ブリの照り焼き～（＾＾）
ブリさえあれば簡単にすぐできる～❤ご飯も進む大好きなおかずです（*＾＾*） ２００８．１．２１に話題入りさせていただきました！！みなさまありがとうございました❤
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687815
