キムチチゲ(キムチ鍋)

とんとんなかま @cook_40056784
体の芯から温まるキムチ チゲ。肌寒い時、キムチチゲ食べて温まりましょう。残ったらご飯を入れておじやに。
このレシピの生い立ち
これからの季節雨にぬれたり体が冷えてしまう事も多いので、キムチチゲで冷え対策しましょう。
キムチチゲ(キムチ鍋)
体の芯から温まるキムチ チゲ。肌寒い時、キムチチゲ食べて温まりましょう。残ったらご飯を入れておじやに。
このレシピの生い立ち
これからの季節雨にぬれたり体が冷えてしまう事も多いので、キムチチゲで冷え対策しましょう。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し玉ねぎと豚肉を炒める。汁気を絞ったキムチを加える。
- 2
鍋に水とかつおだしの素、塩を入れ沸騰させる。
- 3
2の鍋に、炒めた肉玉ねぎキムチを入れる。鍋の周りに野菜、豆腐、うどんまたはトックを並べ再び沸騰したら弱火で10分煮込む。
- 4
コツ・ポイント
トックは韓国風おもち。うどんとトックを両方入れると一度で二度楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687842