オイルキャベツのスタミナチーズ鉄板焼き

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
半調理のオイルキャベツを使って時短料理♪とろーりチースを絡めていただく鉄板焼きはごちそうです。
このレシピの生い立ち
オイルキャベツを使った、チーズ焼きを作りたくて考えました。
オイルキャベツのスタミナチーズ鉄板焼き
半調理のオイルキャベツを使って時短料理♪とろーりチースを絡めていただく鉄板焼きはごちそうです。
このレシピの生い立ち
オイルキャベツを使った、チーズ焼きを作りたくて考えました。
作り方
- 1
にらと豚バラ薄切り肉は細かく切り、★を揉み込む。
- 2
スキレットにごま油をひき中火で熱し、①を入れ色が変わるまで炒め、オイルキャベツを加え混ぜ、両端に寄せ真ん中を開ける。
- 3
真ん中の開いたとこへ、溶けるチーズを入れ溶けるまで中火強で加熱する。
コツ・ポイント
・②の工程では、味付け肉で焦げやすいので火加減に気を付けながら焼いて下さい。
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