ライスお好み焼き

@リンナ
@リンナ @cook_40058330

もちもちした食感でおやつにもごはんにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷やごはん処理。

ライスお好み焼き

もちもちした食感でおやつにもごはんにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷やごはん処理。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2枚分
  1. 冷やごはん 茶碗1杯
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. たまご 1個
  4. 100cc
  5. だしの素 小さじ1
  6. キャベツ 100g
  7. 豚肉(薄切り) 50~80g
  8. 冷凍コーン 大さじ2
  9. 塩・こしょう 各少々
  10. ソース 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. サラダオイル 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは細かく、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ボウルにたまごを溶き、だしの素・塩・こしょう、水を加えてまた混ぜる。

  3. 3

    ごはんをいれ、リゾット状になったらキャベツを加えひとまとめにする。

  4. 4

    フライパンにオイルをひき、生地の半量を丸く流し入れる。
    具をのせて両面ふっくらと焼き、ソース等をかけてできあがり。

コツ・ポイント

紅しょうがやかつお・青のりはお好みで。
具はなんでもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
@リンナ
@リンナ @cook_40058330
に公開
日本の西方面在住、音楽や芝居、文章の仕事をしています。料理もそうですが、色んなものを作ることがすごくすきです。手抜きをするためのアイディアなら任せて。どうぞ覗いていってくださいませ★
もっと読む

似たレシピ