作り方
- 1
キャベツは細かく、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ボウルにたまごを溶き、だしの素・塩・こしょう、水を加えてまた混ぜる。
- 3
ごはんをいれ、リゾット状になったらキャベツを加えひとまとめにする。
- 4
フライパンにオイルをひき、生地の半量を丸く流し入れる。
具をのせて両面ふっくらと焼き、ソース等をかけてできあがり。
コツ・ポイント
紅しょうがやかつお・青のりはお好みで。
具はなんでもいいです。
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